Nous produisons différentes variétés de noix en agriculture biologique : la "Marbot", noix traditionnelle de Corrèze, la "Lara", ronde et charnue et la "Franquette, noix oblongue AOC du Périgord.

A partir de nos noix sèches, nous vous proposons des noix coque Bio, en filet de 1kg. Les noix coque ont l'avantage de se conserver bien plus longtemps que les cerneaux.

Conseils de dégustation : nos noix s'intègreront parfaitement dans vos recettes, mais les plus gourmands préfèreront les croquer telles quelles, après avoir ôté leur coque à l'aide d'un casse-noix.