Foie_gras_au_torchon_artisanal_du_sud_ouest_Le_Medaillon_Correzien Produit non disponible
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Le Médaillon Corrézien

Artisan conserveur à Eyrein

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Le Médaillon Corrézien

Artisan conserveur à Eyrein

Obtenu avec le meilleur de nos foies de canard, simplement assaisonné et formé en boudin, ce foie gras est mi-cuit afin de lui conserver la meilleure saveur et son fondant si particulier.

Foie gras de canard origine sud ouest France.
Ce foie gras est conservé au frais (0° à 6°), sa DLC est en général de 50 jours, il sera sorti du froids 1h avant de le trancher et laissé à température ambiante 30 minute avant de servir.

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Foie gras de canard origine sud ouest France.
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