Canard crétois - 750g
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18.66 €/Kg
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Le Médaillon Corrézien

Artisan conserveur à Eyrein

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Le Médaillon Corrézien

Artisan conserveur à Eyrein

Le canard est un grand voyageur ; nul ne sait s'il a connu les berges de cette île grecque... Nous avons voulu marier le "french paradox" du canard, venté pour sa "bonne" graisse, et le régime crétois connu pour ses bénéfices santé, et notamment cardiovasculaires.

Du canard gras du Sud-Ouest, des légumes méditerranéens, de la Féta AOP et du miel composent l’essentiel de ce plat. Une association originale, osée, particulièrement savoureuse.

Conseils de préparation et de dégustation :
Faites réchauffer au four, entre 15 et 20 minutes.

Dégustez votre canard crétois avec une salade ou des pommes de terre vapeur. Servir avec un verre de vin rouge fruité, ou un verre de rosé pétillant.

Convient pour 2 à 3 personnes.

- Quantité nette : 750g
- Ingrédients : cuisse de canard origine France 33%, eau, aubergines, courgettes, poivrons, Feta AOP (lait de brebis et de chèvre, sel, fermant (lait) coagulant), miel, olives (sel, acide citrique), amidon modifié de maïs, épices, sel, poivre.

- Date de durabilité minimale : 24 mois.

- Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Energie : 132 Kcal / 554 Kj
- Matières grasses : 8,0g (dont acides gras saturés 3,4g)
- Glucides : 4,7g (dont sucres 3,5g)
- Protéines : 19g
- Sel : 1,44g

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Du canard gras du Sud-Ouest, des légumes méditerranéens, de la Féta AOP et du miel composent l’essentiel de ce plat. Une association originale, osée, particulièrement savoureuse.

Conseils de préparation et de dégustation :
Faites réchauffer au four, entre 15 et 20 minutes.

Dégustez votre canard crétois avec une salade ou des pommes de terre vapeur. Servir avec un verre de vin rouge fruité, ou un verre de rosé pétillant.

Convient pour 2 à 3 personnes.

- Quantité nette : 750g
- Ingrédients : cuisse de canard origine France 33%, eau, aubergines, courgettes, poivrons, Feta AOP (lait de brebis et de chèvre, sel, fermant (lait) coagulant), miel, olives (sel, acide citrique), amidon modifié de maïs, épices, sel, poivre.

- Date de durabilité minimale : 24 mois.

- Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Energie : 132 Kcal / 554 Kj
- Matières grasses : 8,0g (dont acides gras saturés 3,4g)
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