Gourmandise au foie gras et aux Sauternes - 120g
Gourmandise au foie gras et aux Sauternes - 120g
Gourmandise au foie gras et aux Sauternes - 120g
9,50 € TTC
79.1 €/Kg
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Vendu par

Le Médaillon Corrézien

Artisan conserveur à Eyrein

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Le Médaillon Corrézien

Artisan conserveur à Eyrein

Nous préparons notre gourmandise à partir de magret de canard et de bloc de foie gras de canard du Périgord, Nous y ajoutons une pointe de Sauternes, pour une alliance de saveurs parfaite.

Conseils de préparation et de dégustation :
Placez votre gourmandise au frais quelques heures. Sortez-la environ 1h avant de servir, et dégustez avec un bon pain de campagne grillé. Vous pouvez également composer une délicieuse entrée de type tartine périgourdine accompagnée de sa salade et d'un verre de Sauternes.

- Quantité nette : 120g
- Ingrédients : magret de canard origine France 32 %, Bloc de foie gras 50% (foie de canard origine France, eau, sel, poivre, armagnac), oignons, foie de volaille, liant (farine de riz, blanc d’œuf) Armagnac 1%, épices, sel, poivre.

- Date de durabilité minimale : 24 mois.

- Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Energie : 308Kcal / 1276Kj
- Matières grasses : 24,4g (dont acides gras saturés 10,7g)
- Glucides : 3g (dont sucres 1,4g)
- Protéines : 12,3g
- Sel : 1,7g

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Conseils de préparation et de dégustation :
Placez votre gourmandise au frais quelques heures. Sortez-la environ 1h avant de servir, et dégustez avec un bon pain de campagne grillé. Vous pouvez également composer une délicieuse entrée de type tartine périgourdine accompagnée de sa salade et d'un verre de Sauternes.

- Quantité nette : 120g
- Ingrédients : magret de canard origine France 32 %, Bloc de foie gras 50% (foie de canard origine France, eau, sel, poivre, armagnac), oignons, foie de volaille, liant (farine de riz, blanc d’œuf) Armagnac 1%, épices, sel, poivre.

- Date de durabilité minimale : 24 mois.

- Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Energie : 308Kcal / 1276Kj
- Matières grasses : 24,4g (dont acides gras saturés 10,7g)
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