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Grand classique de la gastronomie française, notre blanquette de veau est fabriquée artisanalement dans notre atelier corrézien.
Nous la préparons avec de beaux morceaux de viande, issus de veaux de lait fermiers du Limousin élevés sous la mère.
Conseils de préparation et de dégustation :
Faire chauffer au four ou à la poêle environ 15 minutes.
Dégustez votre blanquette de veau de lait sous la mère avec un écrasé de pomme de terre ou du riz, accompagné d'un vin blanc légèrement acidulé.
Cette blanquette de veau convient pour 2 ou 3 personnes.
- Quantité nette : 750g
- Ingrédients : eau, crème (lait), stabilisant : mousse
d’Irlande, carottes, champignons de Paris, oignons, amidon de maïs, jus de citron, beurre (lait), cèleri, ail, thym, laurier, poireau, sel, poivre, sucre, clou de girofle, persil.
- Date de durabilité minimale : 24 mois.
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Energie : 123Kcal / 517Kj
- Matières grasses : 7,1g (dont acides gras saturés 3,9g)
- Glucides : 3,4g (dont sucres 1,3g)
- Protéines : 11g
- Sel : 1,1g
Il n'y a pas encore d'avis pour ce produit
Vous devez vous connecter pour évaluer le produit
Grand classique de la gastronomie française, notre blanquette de veau est fabriquée artisanalement dans notre atelier corrézien.
Nous la préparons avec de beaux morceaux de viande, issus de veaux de lait fermiers du Limousin élevés sous la mère.
Conseils de préparation et de dégustation :
Faire chauffer au four ou à la poêle environ 15 minutes.
Dégustez votre blanquette de veau de lait sous la mère avec un écrasé de pomme de terre ou du riz, accompagné d'un vin blanc légèrement acidulé.
Cette blanquette de veau convient pour 2 ou 3 personnes.
- Quantité nette : 750g
- Ingrédients : eau, crème (lait), stabilisant : mousse
d’Irlande, carottes, champignons de Paris, oignons, amidon de maïs, jus de citron, beurre (lait), cèleri, ail, thym, laurier, poireau, sel, poivre, sucre, clou de girofle, persil.
- Date de durabilité minimale : 24 mois.
- Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Energie : 123Kcal / 517Kj
- Matières grasses : 7,1g (dont acides gras saturés 3,9g)
- Glucides : 3,4g (dont sucres 1,3g)
- Protéines : 11g
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