Blanquette de veau de lait sous la mère - 750g
Blanquette de veau de lait sous la mère - 750g
Blanquette de veau de lait sous la mère - 750g
18,00 € TTC
24.0 €/Kg
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Vendu par

Le Médaillon Corrézien

Artisan conserveur à Eyrein

Vendu par

Le Médaillon Corrézien

Artisan conserveur à Eyrein

Grand classique de la gastronomie française, notre blanquette de veau est fabriquée artisanalement dans notre atelier corrézien.

Nous la préparons avec de beaux morceaux de viande, issus de veaux de lait fermiers du Limousin élevés sous la mère.

Conseils de préparation et de dégustation :
Faire chauffer au four ou à la poêle environ 15 minutes.
Dégustez votre blanquette de veau de lait sous la mère avec un écrasé de pomme de terre ou du riz, accompagné d'un vin blanc légèrement acidulé.

Cette blanquette de veau convient pour 2 ou 3 personnes.

- Quantité nette : 750g
- Ingrédients : eau, crème (lait), stabilisant : mousse
d’Irlande, carottes, champignons de Paris, oignons, amidon de maïs, jus de citron, beurre (lait), cèleri, ail, thym, laurier, poireau, sel, poivre, sucre, clou de girofle, persil.

- Date de durabilité minimale : 24 mois.

- Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Energie : 123Kcal / 517Kj
- Matières grasses : 7,1g (dont acides gras saturés 3,9g)
- Glucides : 3,4g (dont sucres 1,3g)
- Protéines : 11g
- Sel : 1,1g

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Grand classique de la gastronomie française, notre blanquette de veau est fabriquée artisanalement dans notre atelier corrézien.

Nous la préparons avec de beaux morceaux de viande, issus de veaux de lait fermiers du Limousin élevés sous la mère.

Conseils de préparation et de dégustation :
Faire chauffer au four ou à la poêle environ 15 minutes.
Dégustez votre blanquette de veau de lait sous la mère avec un écrasé de pomme de terre ou du riz, accompagné d'un vin blanc légèrement acidulé.

Cette blanquette de veau convient pour 2 ou 3 personnes.

- Quantité nette : 750g
- Ingrédients : eau, crème (lait), stabilisant : mousse
d’Irlande, carottes, champignons de Paris, oignons, amidon de maïs, jus de citron, beurre (lait), cèleri, ail, thym, laurier, poireau, sel, poivre, sucre, clou de girofle, persil.

- Date de durabilité minimale : 24 mois.

- Valeurs nutritionnelles pour 100 g :
- Energie : 123Kcal / 517Kj
- Matières grasses : 7,1g (dont acides gras saturés 3,9g)
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